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    民生价格
    市场价格分析预测
    开海后,我市鲜活海鲜品种增多,量升价降
    发布日期:2018/9/27 14:52:00来源:浏览:()


    监测显示:

      为期4个月的伏季休渔期结束了,海鲜市场开始热闹起来,各类鲜活海产品陆续登台亮相。

      与休渔期间价格相比,开海后,鲜活海鲜上市量日益增多,价格日趋下降。半斤以上的梭子蟹价格由70.00-80.00元降至40.00-50.00元(每500克,下同),降幅40%;半斤以下的梭子蟹由30.00-40.00元降至20.00-30.00元,降幅28.6%;海螺价格由25.00-35.00元降至15.00-20.00元,降幅41.7%;香螺价格由10.00-12.00元降至7.00-8.00元,降幅31.8%;1斤以上野生带鱼价格由100.00元左右降至50.00-60.00元,降幅45%,半斤左右的八甲鱼价格由50.00-55.00元降至40.00元,降幅23.8%,鸦片、石浆、踏板、华鱼等部分海鱼价格基本持平,但品质大幅提升,休渔期多为冻货和养殖类,现在售的以鲜活野生为主;休渔期间,销声匿迹的虾爬、小仁鲜、小嘴鱼等海鲜,市场现已开售,但数量较少,价格在15.00-40.00不等;今年黄蚬子产量下降,供应持续偏紧,开海后价格没有明显变化,持续高位运行。

      开海后,新鲜海产品上市量将逐日递增,短期内价格将呈稳中有降走势;“中秋”“国庆”节期间,海鲜需求量大幅增加,价格会有所上涨,节后,随着居居消费回归理性,价格将开始回落调整逐渐趋稳。